Audentia Reserva
Vinho tinto elegante e sofisticado
R$79.90
Descubra o Vinho Andeuforia, um tinto sofisticado que transforma qualquer ocasião em um momento inesquecível. Com uma cor rubi intensa e aroma elegante, este vinho destaca-se pelo sabor encorpado e notas harmoniosas, ideal para quem aprecia qualidade e requinte. Sua garrafa de 750ml possui um rótulo moderno e refinado, refletindo o alto padrão do produto. Perfeito para jantares, comemorações especiais ou para presentear amantes de bons vinhos.
Área de Produção
A Denominação de Origem Protegida Valência está situada perto da Costa do Mediterrâneo no leste do país, a uma altitude entre 250 e 1000 metros. O clima é quente, com fortes influências do Mar Mediterrâneo. Durante séculos, as videiras foram cultivadas no calcário, solos argilosos que, em combinação com longas horas de sol, produzem frutos vinhos bem estruturados com taninos maduros.
Castas: 40% Tempranillo, 40% Monastrell e 20% Cabernet Sauvignon
Vinificação
As uvas de cada variedade são cuidadosamente selecionadas, desengatadas e suavemente pressionado. Vinificado separadamente em tanques de aço inoxidável com uma prolongada maceração nas peles, usando leveduras selecionadas. Fermentação iniciada lentamente a baixa temperatura (10-12ºC) até o final da fermentação a 25-26ºC. A fermentação malolática segue. Os vinhos são então misturados juntos. Envelhecido por no mínimo um ano, em barricas novas de carvalho americano.
Degustação
Nota
Cor: Vermelho rubi com tons terrosos.
Aroma: maduro e suave, com aromas elegantes de compota de frutas, baunilha, tabaco e chocolate.
Sabor: Cheio, suave e duradouro. Boa estrutura que se desenvolverá ainda mais na garrafa.
Harmonização: O Audentia Reserva é um vinho de prestígio, ideal para acompanhar uma variedade de pratos gourmet, carnes, assados, queijos curados. Servir a uma temperatura de 16 e 18ºC. Este vinho deve ser aberto pelo menos 30 minutos antes de ser servido.
Safra: 2014
Conteúdo alcoólico: 13,5% vol.
Disponível em: 750ml