Carta Vieja Limited Release Chardonnay – Bco, Meio Seco - 2017
Vinho branco chileno de edição limitada
R$90.00R$45.00
Fora de stock
Descubra o charme do Carta Vieja Chardonnay, um vinho branco sofisticado do Vale do Loncomilla, Chile. Da premiada safra de 2017, este Chardonnay revela uma cor amarelo-palha brilhante e sedutora, com aromas intensos de frutas tropicais e notas refrescantes que elevam cada gole. Ideal para ocasiões especiais ou para harmonizar com frutos do mar, aves e pratos leves, sua elegância proporciona uma experiência inesquecível. Disponível em garrafa de 750ml, é a escolha perfeita para quem busca qualidade e exclusividade.
Linha: Limited Release – Reserva
Variedade: Chardonnay
Composição: 100% Chardonnay
Colheita: 2017
Capacidade: 750ml
Origem: D.O. Valle del Loncomilla
Condução: treliça
Solo: barro arenoso
Temperatura de Serviço: 13ºC
Vinificação
Colheita: princípio de abril
Maceração a frio: 8 horas
Levedura: Lalvin CY3079
Temperatura de fermentação: 12 – 18ºC
Remontagem: não
Maceração total: não
Filtrado: sim
Guarda
Tempo em barrica: 8 meses
Tipo de barrica: carvalho francês
Idade da barrica: 1º ano 20% / 2º ano 40% / 3º ano 40%
Potencial de guarda: 6 anos
Análise
Álcool: 13,5%
Açúcar residual: 4.68 g/l
Acidez total: 2.77 g/l
pH: 3.51 g/l