Carta Vieja Limited Release Chardonnay – Bco, Meio Seco – 2019
Vinho branco chileno de alta qualidade
R$90.00
Descubra a exclusividade do Carta Vieja Limited Release Chardonnay, safra 2017 – um vinho branco sofisticado chileno, oriundo do renomado Vale del Loncomilla. Apresenta coloração amarelo-palha brilhante, aromas intensos de frutas tropicais e notas de baunilha, proporcionando paladar fresco, equilibrado e elegante. Ideal para quem valoriza momentos especiais, acompanha perfeitamente frutos do mar, massas leves e saladas frescas. Garrafa de 750 ml, perfeita para compartilhar ou presentear.
Linha: Limited Release – Reserva
Variedade: Chardonnay
Composição: 100% Chardonnay
Colheita: 2017
Capacidade: 750ml
Origem: D.O. Valle del Loncomilla
Condução: treliça
Solo: barro arenoso
Temperatura de Serviço: 13ºC
Vinificação
Colheita: princípio de abril
Maceração a frio: 8 horas
Levedura: Lalvin CY3079
Temperatura de fermentação: 12 – 18ºC
Remontagem: não
Maceração total: não
Filtrado: sim
Guarda
Tempo em barrica: 8 meses
Tipo de barrica: carvalho francês
Idade da barrica: 1º ano 20% / 2º ano 40% / 3º ano 40%
Potencial de guarda: 6 anos
Análise
Álcool: 13,5%
Açúcar residual: 4.68 g/l
Acidez total: 2.77 g/l
pH: 3.51 g/l