Conde D’Ervideira Private Selection Branco – 2019
Elegância e tradição em cada gole
R$590.00
Descubra o requinte do Conde d’Ervideira Vinho Branco, seleção privada de 2019, produzido cuidadosamente pela vinícola Ervideira. Com cor amarelo-palha brilhante, este vinho oferece um sabor elegante e equilibrado, além de um aroma fresco e envolvente, repleto de notas cítricas e florais. Ideal para momentos especiais, harmoniza perfeitamente com entradas leves, pratos de peixe e saladas. Disponível em garrafa de 750ml, é a escolha perfeita para apreciar o melhor do Alentejo em boa companhia.
Produtor: Ervideira.
Região: Alentejo.
Designação: DOC Alentejo.
Castas: Antão Vaz e Arinto.
Vindima: Mecânica e noturna.
Prova: Este vinho apresenta aromas tropicais, associados a frescura do chá verde. Na boca destaca-se pela elegância, com suaves taninos do carvalho Húngaro.
Vinificação: As uvas são desengaçadas e enviadas para as “vinimatics”, onde permanecem durante 6 a 10 horas, a uma temperatura de 12ºC. Depois sãoprensadas e enviadas para a câmara frigorífica, onde fermentam entre 10º e 12ºC.
Estágio: 10 meses em barricas novas de carvalho húngaro.
Temperatura de Serviço: 7 a 9ºC.