Conde D’Ervideira Private Selection Tinto 2019
Vinho tinto de excelência da seleção privada
R$690.00
Descubra a sofisticação do Vinho Tinto Conde d’Ervideira Private Selection 2019, uma safra exclusiva de uma das vinícolas mais prestigiadas de Portugal. Com seu tom vermelho rubi profundo, este vinho revela aromas intensos de frutas maduras, notas delicadas de especiarias e taninos elegantes, proporcionando uma experiência sensorial inesquecível. Ideal para harmonizar com carnes nobres, massas refinadas ou simplesmente para celebrar momentos especiais. Garrafa de 750ml, perfeito para presentear apaixonados por vinhos de alta qualidade.
Classificação: DOC Alentejo
Tipo: Tinto seco
País de Origem: Portugal
Região: Alentejo
Castas: Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet
Safra: 2019
Solo e Clima: Solos graníticos com afloramentos xistosos. Clima com características mediterrâneas aliadas a uma acentuada continentalidade, com primaveras e verões excessivamente secos
Graduação Alcoólica: 13,5% vol.
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Apresentação: 750ml
Nota do Produtor
Nota de Prova: Elegante e complexo perfil aromático. Estrutura marcante. Elevada persistência e longevidade.
Harmonização: Carnes vermelhas e de caça.
Produção: Seleção dos melhores lotes de uvas, vinificados casta por casta. O Aragonez é fermentado em “vinimatics”, enquanto que as outras duas castas, Trincadeira e Alicante Bouschet, fermentam em lagares equipados com robot de pisa mecânica. O processo decorre a uma temperatura controlada de 25ºC.
Envelhecimento: Estágio de 12 meses em barricas novas, majoritariamente de carvalho Francês. O blend é depois engarrafado, permanecendo em cave durante o período de 18 meses.
Conservação: Manter em lugar seco, fresco, protegido do sol e na posição horizontal.