Pousio Reserva Alicante Bouschet – 2019
Refinamento e tradição em cada taça
R$280.00
Descubra o Vinho Tinto Pousio Alicante Bouschet, um vinho de coloração rubi intensa, elaborado cuidadosamente a partir da renomada casta Alicante Bouschet. Este vinho destaca-se pelo seu aroma profundo, com notas de frutos silvestres e especiarias, enquanto seu paladar encorpado proporciona uma experiência marcante e sofisticada. Ideal para harmonizar com carnes vermelhas, pratos robustos ou celebrar momentos especiais. Disponível em garrafa de 750ml, é a escolha perfeita para quem aprecia qualidade e elegância à mesa.
Nome: POUSIO ALICANTE BOUSCHET
Produtor: Herdade do Monte da Ribeira
Denominação: Vinho Regional Alentejano
Região: Alentejo
País de origem: Portugal
Tipo: Tinto Seco
Safra: 2019
Castas: Alicante Bouschet
graduação alcoólica: 14%
pH: 3.62
Acidez Total: 5,4 g/l
Açúcares: 0,6 g/l
nota de prova: Pousio Alicante Bouschet é o primeiro monovarietal produzido pela Herdade do Monte da Ribeira. Tem uma cor característica da casta, muito cheia, muito tinta, um granada intenso. Os aromas também muito característicos da expressão do Alicante Bouschet no Alentejo: aromas quentes que transportam imediatamente este vinho para o consumo durante o inverno. Fruta muito madura, alguma compota, alguma especiaria, tudo num conjunto muito elegante. Na boca, a primeira palavra que surge é robustez. Um vinho robusto, encorpado, com muita personalidade, muito interessante e ao mesmo tempo agradável, com taninos já muito redondos e muito casados com toda a estrutura do vinho. Do ponto de vista de consumo e harmonização, faz lembrar de uma carne vermelha mediamente condimentada.
Prêmios: Wine Enthusiast Importer Connection 91 pts
temperatura de serviço: 17 a 18°C
harmonização: Pousio Alicante Bouschet é um vinho que harmoniza muito bem com carnes vermelhas grelhadas, mediamente condimentadas.
Conservação: Manter em lugar seco, fresco, protegido do sol e na posição horizontal.
Garrafa: Borgonha Prestígio
Rolha: Cortiça natural qualidade extra
Enólogos
Luís Duarte
Nuno Elias