Pousio Reserva Alicante Bouschet – 2020
Vinho tinto elegante e encorpado
R$280.00
Descubra o Pousio Alicante Bouschet, um vinho tinto português surpreendente, elaborado exclusivamente com a uva Alicante Bouschet. De cor rubi profunda, apresenta um sabor intenso e estruturado, com notas marcantes de frutos vermelhos, especiarias e taninos suaves. Seu corpo robusto torna-o perfeito para acompanhar carnes nobres, pratos gourmet e momentos especiais. Disponível em garrafa de 750ml, é a escolha ideal para quem busca sofisticação e autenticidade à mesa.
Nome: POUSIO ALICANTE BOUSCHET
Produtor: Herdade do Monte da Ribeira
Denominação: Vinho Regional Alentejano
Região: Alentejo
País de origem: Portugal
Tipo: Tinto Seco
Safra: 2020
Castas: Alicante Bouschet
graduação alcoólica: 14%
pH: 3.62
Acidez Total: 5,4 g/l
Açúcares: 0,6 g/l
nota de prova: Pousio Alicante Bouschet é o primeiro monovarietal produzido pela Herdade do Monte da Ribeira. Tem uma cor característica da casta, muito cheia, muito tinta, um granada intenso. Os aromas também muito característicos da expressão do Alicante Bouschet no Alentejo: aromas quentes que transportam imediatamente este vinho para o consumo durante o inverno. Fruta muito madura, alguma compota, alguma especiaria, tudo num conjunto muito elegante. Na boca, a primeira palavra que surge é robustez. Um vinho robusto, encorpado, com muita personalidade, muito interessante e ao mesmo tempo agradável, com taninos já muito redondos e muito casados com toda a estrutura do vinho. Do ponto de vista de consumo e harmonização, faz lembrar de uma carne vermelha mediamente condimentada.
Prêmios: Wine Enthusiast Importer Connection 91 pts
temperatura de serviço: 17 a 18°C
harmonização: Pousio Alicante Bouschet é um vinho que harmoniza muito bem com carnes vermelhas grelhadas, mediamente condimentadas.
Conservação: Manter em lugar seco, fresco, protegido do sol e na posição horizontal.
Garrafa: Borgonha Prestígio
Rolha: Cortiça natural qualidade extra
Enólogos
Luís Duarte
Nuno Elias